Desain dan Implementasi Sistem Pemantauan Stok Barang Berbasis IoT untuk Produk Segar
DOI:
https://doi.org/10.52436/1.jpti.504Keywords:
IoT, manajemen stok, sensor berat, pemantauan real-timeAbstract
Efisiensi pengelolaan stok barang dagangan menjadi tantangan penting dalam operasional toko kecil, toko kelontong, dan swalayan. Kekosongan atau kelebihan stok dapat menyebabkan kerugian finansial, penurunan kualitas layanan, serta potensi kerusakan barang, terutama pada produk segar. Pemantauan stok secara manual seringkali tidak efektif dan rawan kesalahan. Untuk mengatasi masalah ini, penelitian ini menyajikan sistem pemantauan ketersediaan stok berbasis Internet of Things (IoT) yang memanfaatkan sensor berat untuk mendeteksi perubahan stok produk secara real-time. Sistem dirancang dengan mengikuti model pengembangan Waterfall, dimulai dari tahap analisis kebutuhan, perancangan perangkat keras dan lunak, implementasi, pengujian, hingga evaluasi pemeliharaan. Mikrokontroler ESP32 digunakan sebagai pengolah data dari sensor berat, yang kemudian dikirimkan ke platform IoT melalui aplikasi Blynk untuk memberikan notifikasi otomatis saat stok mulai menipis. Data dapat diakses melalui perangkat pintar untuk memastikan pengisian ulang stok dilakukan tepat waktu. Berdasarkan pengujian, sistem ini mampu meningkatkan efisiensi pengelolaan stok hingga 30% dibandingkan metode manual, mengurangi risiko kekosongan dan kelebihan stok, serta meminimalkan kerusakan atau pembusukan pada produk segar. Penelitian ini berkontribusi signifikan terhadap pengembangan teknologi IoT, khususnya dalam manajemen stok barang dagangan, dengan mendukung efisiensi operasional toko kecil dan swalayan serta meningkatkan kepuasan pelanggan melalui penyediaan produk segar sesuai permintaan.
Downloads
References
L. Rahmawati, M. Marwan, F. M. Sari, and G. Djuanda, “ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN TOKO KELONTONG,” 2023.
T. K. Sari, K. A. Akhmad, and E. D. Rahmawati, “Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kelengkapan Produk Dan Harga Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada ‘Mitra Swalayan’ Kartasura,” Journal of Management and Creative Business, vol. 2, no. 3, pp. 324–340, Jul. 2024, doi: 10.30640/jmcbus.v2i3.2917.
A. Selay et al., “INTERNET OF THINGS,” Dec. 2022. doi: https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v1i6.7633.
I Putu Ardi Wahyu Widyatmika, Ni Putu Ayu Widyanata Indrawati, I Wayan Wahyu Adi Prastya, I Ketut Darminta, I Gde Nyoman Sangka, and Anak Agung Ngurah Gde Sapteka, “Perbandingan Kinerja Arduino Uno dan ESP32 Terhadap Pengukuran Arus dan Tegangan,” Apr. 2021, doi: https://doi.org/10.5614/joki.2021.13.1.4.
M. Nizam, H. Yuana, and Z. Wulansari, “MIKROKONTROLER ESP 32 SEBAGAI ALAT MONITORING PINTU BERBASIS WEB,” Oct. 2022. doi: https://doi.org/10.36040/jati.v6i2.5713.
Lidiana Saputri, Suslinawati, and Inda Ilma Ifada, “Pemasaran Buah Apel Fuji (Malus pumila) di Kota Banjarmasin Provinsi,” vol. 25, no. 1, Jun. 2023, doi: 10.31849/agr.v25i1.11331.
J. Sistem and K. Tgd, “Perancangan Sistem Monitoring Stok Minuman Di Vending Machine Berbasis IoT,” vol. Volume 1, Nomor 2, no. 2, pp. 57–64, 2022, doi: https://doi.org/10.53513/jursik.v1i2.5138.
K. Zamzami, “Pengembangan Sistem Inventarisasi Barang Menggunakan Load Cell Dan Chatbot Telegram Berbasis Arduino,” Nov. 2023. doi: 10.51401/jinteks.v5i4.2913.
M. Batara and V. S. Yosephine, “Alat Pendeteksi Stok Barang Berbasis IoT untuk UMKM dengan Sensor Ultrasonik dan Inframerah,” Journal of Integrated System, vol. 7, no. 1, pp. 63–74, Jun. 2024, doi: 10.28932/jis.v7i1.8525.
S. E. M. M. Dr. Zainuddin Iba and Aditya Wardana, “Teknik Pengumpulan Data Penelitian,” 2023. [Online]. Available: https://www.researchgate.net/publication/382060598
W. Ningsih and H. Nurfauziah, “PERBANDINGAN MODEL WATERFALL DAN METODE PROTOTYPE UNTUK PENGEMBANGAN APLIKASI PADA SISTEM INFORMASI,” vol. Vol. 5 No. 1 (2023), pp. 83–95, Jan. 2023, doi: https://doi.org/10.47652/metadata.v5i1.311.
A. A. Wahid, “Jurnal Ilmu-ilmu Informatika dan Manajemen STMIK Oktober (2020) Analisis Metode Waterfall Untuk Pengembangan Sistem Informasi,” Oct. 2020, Accessed: Nov. 17, 2024. [Online]. Available: https://www.researchgate.net/publication/346397070_Analisis_Metode_Waterfall_Untuk_Pengembangan_Sistem_Informasi
Y. Sri Rahayu et al., “IMPLEMENTASI METODE WATERFALL PADA PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI MOBILE E-DISARPUS,” Jun. 2024. doi: https://doi.org/10.31849/zn.v6i2.20538.
M. Badrul, “PENERAPAN METODE WATERFALL UNTUK PERANCANGAN SISTEM INFORMASI INVENTORY PADA TOKO KERAMIK BINTANG TERANG,” vol. Vol. 8 No. 2, no. 2, Sep. 2021, doi: https://doi.org/10.30656/prosisko.v8i2.3852.
M. Naufal Faruq, “IMPLEMENTASI METODE AGILE PADA PENGEMBANGAN APLIKASI MANAJEMEN PENGELOLAAN LAYANAN WIFI,” 2024. doi: https://doi.org/10.36040/jati.v7i6.7868.
K. O. Simatupang and A. F. Pakpahan, “Metode Agile Dalam Perancangan Sistem Informasi Reservasi Fasilitas Universitas Advent Indonesia,” Journal of Information System Research (JOSH), vol. 3, no. 4, pp. 608–617, Jul. 2022, doi: 10.47065/josh.v3i4.1816.
M. Hilmyansyah, H. Simorangkir, P. Studi Teknik Informatika, and F. Ilmu Komputer, “Implementasi Metode Scrum Pada Pembangunan Sistem Informasi Monitoring Progress Proyek Berbasis Web (Studi Kasus: PT Quatra Engineering Mandiri),” Nov. 2022. doi: https://doi.org/10.37817/ikraith-informatika.v6i3.2198.
A. Rahman and M. Nawawi, “Perbandingan Nilai Ukur Sensor Load Cell pada Alat Penyortir Buah Otomatis terhadap Timbangan Manual,” 2017. doi: ttps://doi.org/10.26760/elkomika.v5i2.207.
Y. Mukhammad, A. Santika, S. Haryuni, and A. W. Artikel, “Analisis Akurasi Modul Amplifier HX711 untuk Timbangan Bayi,” Sep. 2022, doi: 10.18196/mt.v4i.
M. Batara and V. S. Yosephine, “Alat Pendeteksi Stok Barang Berbasis IoT untuk UMKM dengan Sensor Ultrasonik dan Inframerah,” Journal of Integrated System, vol. 7, no. 1, pp. 63–74, Jun. 2024, doi: 10.28932/jis.v7i1.8525.
